Drikker eddike? Denne kolonitid Cocktail-trend gør comeback

  • Feb 06, 2020
click fraud protection

Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.

Bland noget af denne søde og tangy aromatiseret eddikesirup i din foretrukne cocktail.

En busk er ikke kun en plante, der ser pæn ud i din have; det er også navnet på en eddike-baseret sirup populært i det 18. århundrede, som du kan blande med spiritus eller seltzer til en overraskende velsmagende sød-alligevel-tart cocktail. Prøv at lave en batch fra bunden med opskrifterne i Michael Dietschs for nylig udgivne bog, Buske: En gammeldags drink til moderne tid. Eller hent en flaske fra et af disse amerikanske virksomheder:

busk drikker buske

Buskedrikke i San Antonio, Texas, pisker sammen interessante kombinationer, som tomatillo, lime og serrano, i små batches. ($15, shrubdrinks.com)

stram gård busk

Den familieejede Tait Farm i Center Hall, Pennsylvania, har forvandlet hjemmelavede produkter til buske siden 1987, da en kofangerafgrøde efterlod dem flere hindbær, end de vidste, hvad de skulle gøre med. ($9, taitfarmfoods.com)

instagram viewer
busk & co. buske

Fremstillet i Berkley, Californien, Shrub & Co.'s mixere bruger organisk frugt; enhver restprodukt hjælper med at fodre græsdyr på en nærliggende gård. ($21.99, shrubandco.com)

For endnu flere varer lavet i USA, følg vores Fremstillet i Amerika Pinterest bord.

Plus:
Skjulte perler omkring U.S.A. »
Sådan får du dine støvler til sidst »
6 kort, der siger tak med stil »
En bog til bagning gennem vinteren »
Columbus, Ohio bedste kaffe »