12 4. juli Salater til din cookout

Vi må indrømme det: "4. juli-salater" føles som en oxymoron. Når alt kommer til alt ser vi frem til det årlige familie cookout for de forskellige grillet kød, BBQ side retter, og gooey s'mores—Og det er ikke ligefrem en dag, hvor vi er meget bekymrede for at spise sundt. Alligevel betyder det bare, at du serverer værkerne, ikke at du skal forlade en salat (og nej, pastasalat og kartoffelsalat tæl ikke, så mundvand som de er). Desuden er det standard praksis når som helst baghaven grill at have et par stykker vegetariske indstillinger så hver eneste af dine gæster føler sig inkluderet. Derfor har vi samlet disse lækre 4. juli salatopskrifter. Selvom de muligvis ikke er hovedbegivenheden, opfordrer vi dig til ikke at afskrive dem endnu: Disse grønne retter er sommerlige, glidende og lette og supplerer din hovedretter godt. Fra sjove tilføjelser som dille pickles, avocado, honning og majs til hurtige og lette dressingopskrifter, disse salater er langt fra almindelige. Og hvem ved det? Du kan endda finde en vindende opskrift blandt vores valg, der bliver en hæfteklam i din