8 bedste elektriske grill og stegeplader til indendørs og terrassemadlavning

Grillsæson er her, og vi kunne simpelthen ikke være mere begejstrede. Lige så meget som vi forguder vores elskede gas- og kulgrill, de er ikke altid de mest praktiske muligheder, og det er her elektriske griller kommer ind i billedet. Uanset om du ikke har plads til en gas- eller kulgrill, er du ikke klar til at investere i en, eller du vil have noget det er nemmere end at fyre op i en traditionel grill, der er mange grunde til at vælge en elektrisk grill frem for kul eller gas.

Typer af elektriske griller

Elektriske grill kommer i et par forskellige typer: bordplade, fuld størrelse og cabriolet. Bordgrill er små og typisk kun designet til indendørs brug. De er røgfri og utrolig nemme at bruge, men du får ikke den typiske grilloplevelse. Hvis du leder efter en elektrisk grill, der vil konkurrere med din kul- eller gasgrill, så vælg en stående elektrisk grill i fuld størrelse. Mange af disse kan bruges indendørs eller udendørs, fordi de producerer lidt eller ingen røg (tak, elektricitet!), men de er på den store side, så vi ville blive overraskede, hvis brugerne rent faktisk opbevarede dem inde. Konvertible grill kan skifte fra bordplade til fuld størrelse ved brug af en stor baseenhed. Du skal blot tilføje bordgrillen til bunden, og du har en mere traditionel grillopsætning – det bedste fra begge verdener. En anden elektrisk grill, du vil støde på, er en indbygget grill. Disse er installeret i et udendørs køkken for nem grillning og forarbejde.

Hvilken grill passer til mig?

De fleste mennesker foretrækker elektriske grill af en af ​​to årsager: bekvemmelighed eller de bor et sted, der ikke tillader kul- og gasgrill. Hvis du er her for nemheds skyld, så vælg en elektrisk bordgrill. Disse giver dig mulighed for hurtigt og nemt at piske måltider sammen med blot et tryk på en knap, og de indeholder typisk aftagelige stykker til opvaskemaskine-sikker rengøring.

Hvis du vil have den traditionelle grilloplevelse, men ikke må have en kul- eller gasgrill, så er en elektrisk grill i fuld størrelse perfekt. Disse kan tilberede 6-12 burgerfrikadeller og nå varme svarende til kul- og gasgrill. Eller du kan få det bedste fra begge dele og få en cabriolet grill.

Endelig er en indbygget grill bedst for dem, der har et komplet udendørs køkken og ønsker at spare plads ved ikke at have en grill i fuld størrelse. De ligner en indbygget kogeplade til dit køkken og passer problemfrit ind i bordpladen.

Hvad skal du kigge efter, når du køber en grill

Mange elektriske grill kommer med forskellige funktioner baseret på dine madlavningsbehov, så du vil gerne vurdere, hvordan du mest vil bruge din grill. Hvis du vil have en bøf, der kan måle sig med den, der tilberedes på en traditionel grill, så kig ind i en elektrisk slagtekylling, der kan svitse dit kød til perfektion. Tværtimod, hvis du leder efter en langsom tilbereder af store stykker kød, så kan en grill med rotisserie-tilbehør være lige til højrebenet. Leder du efter en grill, der kan det hele? En grill eller grill i fuld størrelse er det sikreste og stærkeste bud for dig.

Der er et par nøglespecifikationer, du skal være opmærksom på, når du leder efter den perfekte elektriske grill:

• Watt-effekten på din elektriske grill kommer til at bestemme den effekt, den har til at nå høj varme, og hvor hurtigt den varmer hele grillen op. Hvis du leder efter en lille 1-2 personers bordgrill, er høj watt ikke nødvendigt, men til en terrassegrill i fuld størrelse, så vil du have noget ekstra kraft.
• Samlet kogeareal – Hvis du laver mad til mere end et par, så er et stort samlet madlavningsareal et must. Se efter griller, der har et madlavningsareal på op til 50-75 kvadrattommer.
• Højeste temperatur - De fleste elektriske griller vil kæmpe for at blive lige så varme som deres kul- og gasmodstykker, men der er nogle få, der kan tage varmen. Hvis du kan lide at brænde kød (som bøf) på din grill, vil du have en høj temperatur for at få det sprøde ydre og sjældne interiør.

Og med det, betragte dig selv som klar til at få din elektriske grill!