Det er november, og det betyder to ting: (1) lækkert Thanksgiving tilbehør er i vores nærmeste fremtid, og (2) det er tid til Campbells årlige Rapport om sidernes tilstand. I år, sammen med sjove statistikker som, hvor mange amerikanere foretrækker sider frem for kalkun (det er 67 %, en lille stigning i forhold til 2022), fejrer Campbell's med (tjekker noter) et seks-stykke suppe-infunderet velsmagende chokoladesæt.
Inspireret af mærkets ikoniske ferieopskrifter (tænk på mac-and-cheese og mosede søde kartofler), vil de begrænsede chokolader være tilgængelige for $35 pr. æske fra luksuschokoladeproducenten Phillip Ashley Chokolade begynder den 7. november.
Vil din nye yndlingsversion af gryde med grønne bønner være en umami-fryd indkapslet i en mørk chokolade-fudge-bonbon? Tæl det ikke ud, fordi Kokken Phillip Ashley Rix, døbt "The Real-Life Willy Wonka", har nogle seriøse akkreditiver og er kendt for at få vilde smagssammensætninger til at fungere.
Mere fra Country Living
Han har serveret sine magiske kreationer i titusinder til Hollywood-stjerner ved Emmys, Grammys og Oscars og fik endda en plads på Oprahs Favorite Things i 2020. I år blev han James Beard Semifinalist for at starte, og han nåede der ikke ved at være almindelig. "At skabe out-of-the-box chokoladesmag, der er lækre og fortæller en historie, er en sand passion for mig," sagde Phillip Ashley.
Men hvis du vil med på dette smagseventyr, skal du være opmærksom på: Campbells Thanksgiving-varer i begrænset oplag har en tendens til at blive udsolgt hurtigt (sidste år var sidepladerne væk på et øjeblik). Så sæt kryds i kalenderen og vær klar til at købe tirsdag den 7. november, ellers finder du måske aldrig ud af, om velsmagende gourmetchokolader kunne have overhalet kartoffelmos-den nuværende konge af sider ifølge rapporten- som din families nr. 1 Thanksgiving ret.
Her er hver smag, du finder i Phillip Ashley Limited Edition Holiday Sides Trøffelkollektion:
- Grønbønnegryde:Campbells Cream of Mushroom kondenseret suppe, grønne bønner og løg-infunderet havsalt i en mørk chokolade fudge bonbon.
- Jalapeño Cheddar Mac & Cheese: Campbells Cheddar Ostesuppe, triple cream Brie og jalapeño-infunderet hvid chokoladeganache i en blond chokoladebonbon.
- Bagt majsgryde: Majsbrød, sukkermajs og Campbells Fløde af kyllingesuppe i hvid chokolade bonbon.
- Varm honningmos, søde kartofler: Søde kartofler, timian, lokal Memphis varm honning, Campbells Fløde af svampesuppe og mælk i en chokoladebonbon.
- Alt bagel kartoffelmos: Campbells Cheddar Ostesuppe karamel overtrukket i en mørk chokoladebonbon med alt bagelkrydderi.
- Æble-, fennikel- og urtefyld: Ristede æbler, fennikel og Campbells Fløde af selleri suppe brød budding i en blond chokolade bonbon.