15 lette sommer squash opskrifter

Så meget squash, så lidt tid! Hvis det altid ser ud til at du har masser af squash i haven, men aldrig nok forskellige retter til at lave, er du heldig. Vi fandt en række sommer squash opskrifter at sætte din hjemmelavede grøntsager til god brug, det være sig sund pizza eller lette gryderetter. Det er overraskende, at en håndfuld pluk kræver, at denne vare parres med sin søstergrøntsag, squashfor det meste sydende sommerkombinationer. Tænk på alt fra squash- og zucchini-spyd, grillede Caprese-zucchini-både og squash- og zucchini-kebab (hej, cookout sæson). På den anden side giver fristående retter som dippable fritters og nudelsalat sæsonbestemt veggie sit eget velfortjente sted i rampelyset. Og som altid kan du ikke gå galt med en god gammel runde med ovnsteget squash. Med alle disse velsmagende kurser, inklusive side retter, supper og salater, er squash ved at blive din go-to veggie. Plus, når sommeren er slut, skal du holde disse butternut squash og vinter squash opskrifter på bagbrænderen for mere festlige priser.