Juvel
”For mig er det land, nu hvordan jeg ombyggede vores hjem. Jeg kan godt lide den afslappede tilgang til design, der udgør en landlig fornemmelse - intet for nøjeregnende eller prætentiøst, men hvor kunst og æstetik også er i stand til at være funktionelle og indbydende. ”- Juvel; musiker, Sød og vild
Pat Neely
”Det får ikke mere land end bourbon. Jack Daniels, fremstillet i min hjemstat Tennessee, er mit valg af bourbon. Udover at have brugt det i cocktails og desserter, tilføjede min smukke kone Gina for nylig nogle til vores collardgrønt og kaldte dem 'Boozy Collards.' De var fremragende! ”—Pat Neely; vært for Food Network's Down Home with Neelys.
Neko-sag
"Heirloom frø. Det er den mest subversive, positive ting, du kan gøre. Det får mig til at føle mig supermenneskelig. Jeg elsker at hente nye frø fra mine naboer. Jeg havde aldrig hørt om, for ikke at tale med at smage en 'butterscotch-melon', men det vendte min verden på hovedet. "—Neko Case; musiker, Mellemcyklon.
Kristin Chenoweth
”I New York er det svært for mig at finde god grill. For at få min løsning skal jeg gå til Virgil for at hente Hush-hvalpe. De serverer dem med honningsmør!!! Hej!! Får mig til at føle, at jeg er tilbage i min hjemstat Oklahoma. ”–Kristin Chenoweth; skuespillerinde.
Matt Lee og Ted Lee
”Vi elsker landskinkepladen på den nye Charleston-restaurant Husk, der har prøver af de fineste traditionelle røghusskinker fra Kentucky, Virginia, Tennessee og North Carolina. Det er country nirvana på en tallerken! ”—Matt Lee og Ted Lee; medforfattere, Lee Bros. Simple Fresh Southern: Knockout-retter med Down-Home-smag.
Susan Orlean
”Hvad er land nu? Drikker en mojito lavet med mynte fra min have, mens jeg lytter til Wilco. ”—Susan Orlean; forfatter, Min slags sted: Rejshistorier fra en kvinde, der har været overalt.
Darius Rucker
"Jamey Johnsons nye rekord, Guitarsangen, er land nu. "—Darius Rucker; musiker, Lær at leve.
Julia Reed
"Emil Erwins tasker, bælter og tasker er flotte eksempler fra det 21. århundrede til den sydlige tradition for håndværksprodukter, der er lavet - til at vare - med stor lidenskab og kreativitet. Erwin designer og laver alt for hånd på et værksted i hans baggård i Nashville. Du kan købe dem på emilerwin.com eller hos Imogene og Willie i Nashville. ”–Julia Reed; forfatter, Skinke kiks, værtinde kjoler og andre sydlige specialiteter: et underholdende liv (med opskrifter).
Josh Hopkins
”Jeg kan virkelig godt lide landssjelen blandet med det enkle byudvendige tøj på Schaeffer's Garment Hotel på Sunset Boulevard i L.A. Jeansene er lavet til at passe, og jakker og støvler er vintage klassiske. ”—Josh Hopkins; skuespiller, Cougar Town.
Emily Procter
”Jeg elsker virkelig Fairywood Thicket, et familieejet firma ud af Fairburn, Georgien, der fremstiller naturlige syltetøj og gelé. De har en enorm variation og tilpasser endda etiketter til dig. ”—Emily Procter; skuespillerinde, CSI: Miami.
Cat Cora
"Min familie og jeg kan godt lide at besøge parks.ca.gov og vælge en national park eller Californien delstatspark, hvor vi kan tilbringe kvalitetstid sammen sad omkring et lejrbål, mens de er indpakket i tæpper og deler majsbrød, en simmende gryde med chili og fjollede historier. " —Cat Cora; kok og forfatter af Madlavning fra hoften: hurtige, lette, fænomenale måltider.
Tim Love
”Hele madverden ser ud til at gå land lige nu, da kokke tager klassiske sydlige retter som rejer og gryn og collardgrønt og tilføjer nye vendinger. Folk spiser rejer og korn og drikker Bordeaux, der er håndværksstegt kylling parret med lille batch med batch, der koster mere end de fleste stillbilleder, og der er endda fuldt-til-5-retters måltider kl Bagklapper. Jeg mener, hvis det ikke er 'land nu', ved jeg ikke, hvad der er. «—Tim Love; Kok og ejer, Lonesome Dove Western Bistro i Fort Worth, Texas
Jodi Picoult
"Vermont Country Deli ved afkørsel 2 fra Rte. 91 er den perfekte modgift mod en lang biltur ind i flatlanderne i Massachusetts og længere mod syd. Med lokale produkter og fantastisk hjemmelavet gourmetmad er det en måde at 'tage Vermont tilbage', uanset hvor du er på vej hen. «–Jodi Picoult; forfatter, hus regler.
Shelby Lynn
”Jeg voksede op i landet Alabama. Nu bor jeg i byen i Californien, men jeg har stadig en tøjline. Der er intet som lugten og fornemmelsen af skarpe sengetøj lige uden for linjen ”–Shelby Lynne; musiker, Tårer, løgne og alibier.
Jayma Mays
”Mit yndlingssted for at få kiks og sauce er Animal i Hollywood, hvor de serveres med toppet foie gras. Det er ikke bedstemors, men det er mægtigt fint! ”–Jayma Mays; skuespillerinde, Glee
Josh Besh
"Lige nu handler jeg om Zac Brown Band, Lucchese støvler og Bombshell Blonde øl - helst alt sammen på samme tid." -John Besh, kok og ejer, August og La Provence i New Orleans.