"Lavendel er let at dyrke," siger David Salman om High Country Gardens. "Det trives i varme, solrige steder med godt drænet, alkalisk jord."
For at forlænge sæsonen skal du kombinere flere sorter. Hardy Lavandula angustifolia eller engelsk lavendel blomstrer tidligt og kan tilpasses køligere, mere fugtige områder. Hybride sorter, såsom 'England' og 'Silver Frost', nyder en længere blomstrende sæson, ligesom Intermedia franske hybrider, inklusive L. x intermedia 'Grosso' og 'Provence', der også blomstrer sent og er især værdsatte for deres parfume.
Uanset om du planter det i haven eller i gryder, vil du snart opdage lavendel's mange dyder. Vær opmærksom: Lavendel har brug for godt drænet jord for at blomstre. Hvis din jord er tung, skal du ændre den ved at tilføje en del sand og grus til en del indfødt jord og plant i berms for at hjælpe yderligere med dræning.
Lavendel såsom kultivarer af mør L. stoechas, klarer sig godt i gryder. Vælg en godt drænerende pottejord, der anbefales til containere. Gødning organisk hver anden uge.
Når du skærer lavendel, skal du klippe, hvor løvet begynder. I midten af foråret skal du beskære vinterskader og skære ca. en tredjedel af det for at forhindre, at den bliver langsom. "Det ideelle tidspunkt at høste lavendel er, når en tredjedel til halvdelen af piggen er i blomst," siger David.
Når han planlægger, hvad der skal dyrkes med lavendel, anbefaler David at vælge planter med lignende voksende krav. Nogle af hans favoritter inkluderer:
Gaura: Lyserøde og hvide kultivarer af Gaura lindheimeri har sprøde blomster, der blomstrer i løbet af sommeren.
Penstemon: Der er næsten 300 arter af penstemons. Vælg nogle af de mange tilgængelige farver.
Agastache: Duftende agastache er en højvoksende staude, der tiltrækker fugle og insekter.
Ikke al lavendel er vel, lavendel i farve. Sorter af denne duftende urt kommer i nuancer af lilla og blå, der spænder fra lys til mørk, såvel som hvid, rød, lyserød og endda gulgrøn.
Gruppér flere planter med en farve sammen for en stærk visuel påvirkning. 'Richard Gray' er en hybrid lavendel med blåviolette blomster og sølvigt, uldent løv, mens 'Nana Alba' er en dværg engelsk kultivar med meget duftende hvide blomster. Den vokser kompakt og vil blomstre igen. Brug en af de mange sorter til at tilføje en fed dosis farve til din have eller have.
Chobani græsk yoghurt, citronskal og tørret lavendel skaber en dessertbrød, der næsten er for smuk til at spise.
Hent opskriften kl Bag din dag.
Det menes, at lavendel letter spændinger, stress og hovedpine. Gnid et par dråber lavendelkropsolie på dine templer for at hjælpe dig med at sove.
Vælg et let, elegant midtpunkt ved at placere fliser lavendel i små vaser og derefter placere dem i vintage glasholdere.
Få selvstudiet kl Drømmende hvide.
Lav en stor bunke af denne sommerlige, infunderede drik, og du kan nyde den i flere uger.
Hent opskriften kl Oh glad dag.
To spiseskefulde lavendelknopper kombineret med honning og naturlig yoghurt skaber en sød, enkel, picnic-klar kage.
Hent opskriften kl Design * Sponge.
Nej, det er ikke kun almindelig frosting med lilla madfarvestof. Blogger Emma Chapman af Et smukt rod lavet en lavendel frosting opskrift så smagfuld, at det er bedst oven på almindelige vanilje cupcakes.
Hent opskriften kl Et smukt rod.