Tara Donne
En lille jordnøddesmørkage og et chokoladekys i form af en agern laver en velsmagende og festlig efterårsdessert.
Annonce - Fortsæt med at læse nedenfor
udbytter: 1 dusin
Forberedelsestid: 0 timer 15 mins
Tilberedningstid: 0 timer 10 mins
Samlet tid: 0 timer 35 mins
ingredienser
3/4 c. glat naturligt jordnøddesmør
3/4 c. sukker
1 tsk. vanilje
1 stort æg
1 spsk. mel
1/2 c. Mini chokoladechips
48 chokoladekyss
Kørselsvejledning
- Opvarm ovnen til 350 grader F. Pisk de første 5 ingredienser i en skål ved hjælp af en elektrisk mixer, indtil de er godt kombineret.
- Spe dejen med afrundede 1/4 teskefulde på en uforet bageplade. Flad hvert stykke ud i en kuppelform.
- Bages cirka 10 minutter, eller indtil de er gyldne rundt om kanterne, drej bagepladen halvvejs gennem bagningen. Lad afkøle i 5 minutter på bageplader.
- Mikrobølgeovn 1/4 kop mini-chips i en lille varmesikker skål på højt i 30 sekunder under omrøring med 10 sekunders intervaller. Dyp bunden af hvert chokoladekys i smeltet chokolade, og placer på den flade side af hver cookie. Brug den samme metode til at anbringe en mini-chip "stilk" øverst på hver cookie, og færdiggør acorn.