Con Poulos
Jordede kalkunfrikadeller og spaghetti squash "nudler" lyser op for denne klassiker.
Annonce - Fortsæt læsning nedenfor
Kal / servering: 455
Udbytter: 4
Forberedelsestid: 0 timer 15 minutter
Samlet tid: 0 timer 35 minutter
ingredienser
medium spaghetti squash
jorden kalkun
lille courgette
fed hvidløg
røget paprika
olivenolie
mellemstore aubergine
medium løg
kan knuste tomater
sherry eddike
taske baby arugula
Dette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted.
Kørselsvejledning
- Pierce squash overalt med en skarp parringskniv. Anbring på et mikrobølgesikkert tallerken eller bageplade. Mikrobølgeovn er høj i 5 minutter pr. Pund, ca. 20 minutter. Cool 10 minutter.
- I mellemtiden kombinerer du i en medium skål kalkun, courgette, hvidløg, røget paprika og 0,25 tsk hvert salt og peber. Form til 1,50 tommer kødboller; placeres på et stort fad. I en dyb 12-tommers stegepande opvarmes olie på mellemhøj. Tilsæt kødboller til stegepanden. Kog 5 til 7 minutter eller indtil brunet i bunden; overfør kødboller forsigtigt tilbage til fadet med denne spatel. reducer varmen til medium.
- Til samme stegepande, tilsæt aubergine og løg. Kog 3 til 5 minutter eller indtil du begynder at blødgøre, omrør og skrab op brunede bits. Rør i tomater, eddike og 0,125 tsk salt. Nestle kødboller i sauce. Kog 8 til 10 minutter, eller indtil kødboller er kogt igennem, omrør forsigtigt lejlighedsvis.
- Mens kødboller koger, når squash er køligt nok til at håndtere, skal du skære det i længderetningen. Med skeen skrabes frøene ud og kasseres. Med gaffel skrabes papirmasse til separate tråde. Kast tråde med arugula. Server kødboller og sauce over squashblandingen.
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at give deres e-mail-adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io