Country Living-redaktører vælger hvert produkt, der er fremhævet. Hvis du køber fra et link, tjener vi muligvis en provision. Mere om os.
Der er visse vinderkombinationer, der slår guld sammen med folk på internettet. (Hvalpe og babyer er vores personlige favorit.) Men når en opskrift tager internettet med storm det kan være svært at se, hvad der præcist har gjort det til en så skinnende stjerne. Med Mississippi Roast er svaret imidlertid ganske åbenlyst: Komfort-mad-ingredienserne og dets virtuelle ubesværede forberedelse.
Men dette er ikke bare noget grydesteg. Nej, den Mississippi stege har indsamlet så meget opmærksomhed og bifald online, selv The New York Timeshar indvarslet det som "steken, der ejer internettet." Og, mærkeligt nok, skaberen af den originale opskrift, Robin Chapman siger, at denne opskrift faktisk er en tilpasning af en roastbeefopskrift, der blev givet hende af familien i det tidlige 1990'erne.
Da den originale stege var alt for krydret for sine små børn, valgte hun at gøre det mildere og mere alsidigt. Hendes familie elskede det, hendes kolleger i den nærliggende kirke elskede det, og snart begyndte nok madblogs at elske det. Spol frem cirka 15 år, og Chapmans oprettelse er pudset over hele internettet med madelskere, hjemmekokke og avis- og tidsskriftredaktører, der helt og fremmes (og sandsynligvis siklende) over det.
Så hvad gør Chapmans opskrift så lækker? For at starte bruger hun oksekød, vinegary pepperoncini-peber, salt McMormick au jus sauce blanding, og - selvfølgelig - kølig, men alligevel Hidden Valley ranch dressing mix. Der er også en pind smør derinde. Alt dette sidder i langsomt komfur i et par timer, indtil det bliver til det, der nu er blevet en af de mest populære måltider på Internettet. Og for rekorden kalder hun det simpelthen "stegt". Ikke Mississippi-stege, ikke pot-stege. Bare stege.
"Det er meget smigrende og spændende, at en så simpel opskrift er blevet så godt modtaget af så mange mennesker over hele landet," fortalte hun God morgen Amerika på et nyligt segment.
Den bedste kvalitet er sandsynligvis alsidighed: Du kan servere dette som en traditionel gryderestet med kartofler, gulerødder og andre grøntsager eller fylde det i sandwich med ost og au jus. Så dybest set, hvad vi siger, er, at du ville være vild med at ikke gøre det Prøv det.
Følg Delish på Instagram.
Fra:Delish USA